スイカ

スイカの切り方を種類別にまとめました。手でそのまま食べられるくし形切りから、パーティーやおやつにぴったりなサイコロ切りまで丁寧に紹介しています。種の効率的な取り方や場面別のおすすめの切り方も掲載。今年の夏はひと工夫加えて、スイカをもっとおいしく楽しんでみてください。

スイカは冷凍保存できる果物です。正しい手順で冷凍すれば、1ヶ月ほど旬の甘さをキープできます。カットして冷凍する基本の方法から、ピューレにして保存するアイデアまで紹介。解凍後はシャーベットやスムージー、ゼリーなど夏にぴったりのレシピに活用できます。食べきれないスイカを無駄にしない保存術を参考にしてみてください。