なめこ

お味噌汁や鍋にピッタリのなめこは冷蔵庫に入れっぱなしにして気づくと酸っぱい匂いになることがあります。なめこの酸っぱい匂いと味は腐っているのか？酸っぱくなる原因や食べたらどうなってしまうのかについてお伝えします。