2024-10

イヌタデは食べられる野草、雑草ということで、安全性やおすすめの食べ方、簡単レシピをご紹介。野草としてのイヌタデを活かし、ピリッとした風味を楽しむ方法を解説します。自然の味わいを手軽に取り入れてみましょう。

イヌタデは道端や川辺に咲く控えめなピンク色の花で、地味な雑草と見られがちです。しかし、その姿から「小さくても強く根を張る」などの花言葉が生まれています。今回はイヌタデの花言葉について紹介します。

イヌタデと似ている野草6選を徹底解説！ミズヒキやヒメツルソバなど、見間違いやすい植物の特徴と見分け方をわかりやすく紹介します。自然観察をもっと楽しくするためのコツもご紹介！

“ドクダミチンキ”の使い方を紹介します。ドクダミは「十薬」とも呼ばれ、日本で古くから親しまれる薬草です。独特の臭いや生育の強さで扱いに困ることもありますが、活用すれば非常に便利です。今回は花と葉を使った2種類のドクダミチンキの利用法をお伝えします。

どくだみ茶は体に優しいお茶として昔から親しまれてきました。5月ごろが収穫の最適な季節で、この時期に自分でドクダミを収穫して手軽に作ることができます。作り方はとっても簡単、どくだみ茶の作り方をお伝えします。