代用

人気の韓国料理を自宅で楽しもうとレシピを見ると「ダシダ」という記述。ダシダなしではレシピ通りに作れないしどうしたらいいの？普段使っている和風だしやコンソメなどがダシダの代用として使えるということなので調べてみました。