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しいたけ

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しいたけがすっぱいのは普通?食中毒の心配あり?加熱したら食べても大丈夫なのか

しいたけを使った料理を食べたらなぜか『すっぱい』!「しいたけがすっぱいけど食べても大丈夫なのか?」「傷んだしいたけの見分け方」「新鮮なしいたけの見分け方」などについて紹介します!