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ケーキといえば冷蔵保存で持ち歩きには保冷剤と保冷バッグが必須、持ち歩き時間にも気を使うもの。季節を気にせずにすむ常温で持ち運びができる、常温でも大丈夫なケーキ、気を付けたい保存方法についてお伝えします。